Saucisse sèche de cerf à la Truffe Suisse

Saucisse sèche aromatique à base de viande de cerf, affiné avec de précieuses truffes suisses. La note giboyeuse et l'arôme terreux de la truffe créent une délicatesse harmonieuse pour les gourmets.

Utilisation : Idéal comme amuse-bouche, avec du fromage ou comme collation savoureuse.

Composition : Viande de cerf 75 %, lard de porc CH 25 %, sel iodé, épices, truffes suisses (Tuber uncinatum) 5 %, conservateur (E 252), exhausteur de goût (E 621), dextrose, arôme, stabilisant (E 331), sirop de glucose, antioxydant (E 301), boyau de bœuf.

Poids : env. 170 g