{"title":"charcuterie","description":"","products":[{"product_id":"02-033","title":"Lard séché de la Gruyère à la Truffe Suisse","description":"\u003ch3 data-end=\"6041\" data-start=\"5979\"\u003e\u003cstrong\u003eLard séché de la Gruyère à la Truffe Suisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"6388\" data-start=\"6042\"\u003eFin lard de Gruyère séché, affiné avec des truffes suisses aromatiques – une délicatesse particulière au caractère relevé.\u003cbr data-end=\"6172\" data-start=\"6169\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6187\" data-start=\"6172\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"6388\" data-start=\"6042\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6187\" data-start=\"6172\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Idéal avec des plateaux de fromages, à l’apéritif ou avec des plats chauds.\u003cbr data-end=\"6241\" data-start=\"6238\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6261\" data-start=\"6241\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"6388\" data-start=\"6042\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6261\" data-start=\"6241\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Viande de porc (Suisse), truffe suisse 5% (Tuber uncinatum), arôme, sucre, glucose, conservateur (E 252), antioxydant (E 301), acidifiant (E 330), épices, sel de cuisine iodé.\u003cbr data-end=\"6364\" data-start=\"6361\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6376\" data-start=\"6364\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"6388\" data-start=\"6042\"\u003e\u003cstrong data-end=\"6376\" data-start=\"6364\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ conserver à max + 5°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Au Pavillon de la Truffe Suisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55205559730549,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/5109\/1573\/files\/20171102-1730-09.jpg?v=1743168878"},{"product_id":"02-065","title":"Saucisse sèche de chevreuil à la Truffe Suisse","description":"\u003ch3 data-end=\"971\" data-start=\"915\"\u003e\u003cstrong\u003eSaucisse sèche de chevreuil à la Truffe Suisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1518\" data-start=\"972\"\u003eFin saucisson sec de viande de chevreuil, associé à d'aromatiques truffes suisses. L'élégant goût giboyeux est parfaitement complété par la note de truffe – un moment de plaisir raffiné.\u003cbr data-end=\"1156\" data-start=\"1153\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1171\" data-start=\"1156\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1518\" data-start=\"972\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1171\" data-start=\"1156\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e S'accorde parfaitement avec des plateaux de fromages, des amuse-bouches apéritifs ou du pain rustique.\u003cbr data-end=\"1245\" data-start=\"1242\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1245\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1518\" data-start=\"972\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1245\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Viande de chevreuil 75%, lard de porc CH 25%, sel iodé, épices, truffe suisse (Tuber uncinatum) 5%, conservateur (E 252), exhausteur de goût (E 621), dextrose, arôme, stabilisant (E 331), sirop de glucose, antioxydant (E 301), boyau de bœuf.\u003cbr data-end=\"1494\" data-start=\"1491\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1506\" data-start=\"1494\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1518\" data-start=\"972\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1506\" data-start=\"1494\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 170 g\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Au Pavillon de la Truffe Suisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55205560582517,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/5109\/1573\/files\/20171102-1713-05.jpg?v=1743168909"},{"product_id":"02-067","title":"Saucisson sec de sanglier à la truffe suisse","description":"\u003ch3 data-start=\"1525\" data-end=\"1589\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1587\"\u003eSaucisson sec de sanglier aux truffes suisses\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1587\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1590\" data-end=\"2143\"\u003eSaucisson de sanglier corsé, fabriqué artisanalement et affiné avec de fines truffes suisses. Son goût intense et son élégant arôme de truffe en font une spécialité particulière.\u003cbr data-start=\"1783\" data-end=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1786\" data-end=\"1801\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1590\" data-end=\"2143\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1786\" data-end=\"1801\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Parfait pour l'apéritif, comme en-cas ou avec un verre de vin rouge.\u003cbr data-start=\"1858\" data-end=\"1861\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1861\" data-end=\"1881\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1590\" data-end=\"2143\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1861\" data-end=\"1881\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e viande de sanglier 75%, lard de porc CH 25%, sel iodé, épices, truffe suisse (Tuber uncinatum) 5%, conservateur (E 252), exhausteur de goût (E 621), dextrose, arôme, stabilisant (E 331), sirop de glucose, antioxydant (E 301), boyau de bœuf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-start=\"2119\" data-end=\"2131\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 170 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Au Pavillon de la Truffe Suisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55205560680821,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/5109\/1573\/files\/20171102-1711-03.jpg?v=1743168915"},{"product_id":"02-071","title":"Saucisse sèche de cerf à la Truffe Suisse","description":"\u003ch3 data-start=\"283\" data-end=\"342\"\u003e\u003cstrong\u003eSaucisse sèche de cerf à la Truffe Suisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"342\"\u003eSaucisse sèche\u0026nbsp;aromatique à base de viande de cerf, affiné avec de précieuses truffes suisses. La note giboyeuse et l'arôme terreux de la truffe créent une délicatesse harmonieuse pour les gourmets.\u003cbr data-start=\"538\" data-end=\"541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"556\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"908\"\u003e\u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"556\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Idéal comme amuse-bouche, avec du fromage ou comme collation savoureuse.\u003cbr data-start=\"629\" data-end=\"632\"\u003e\u003cstrong data-start=\"632\" data-end=\"652\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"908\"\u003e\u003cstrong data-start=\"632\" data-end=\"652\"\u003eComposition :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eViande de cerf 75 %, lard de porc CH 25 %, sel iodé, épices, truffes suisses (Tuber uncinatum) 5 %, conservateur (E 252), exhausteur de goût (E 621), dextrose, arôme, stabilisant (E 331), sirop de glucose, antioxydant (E 301), boyau de bœuf.\u003cbr data-start=\"881\" data-end=\"884\"\u003e\u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"896\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"908\"\u003e\u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"896\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 170 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Au Pavillon de la Truffe Suisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55205560877429,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/5109\/1573\/files\/20171102-1710-02.jpg?v=1743168928"}],"url":"https:\/\/shop.truffe-suisse.ch\/fr\/collections\/wurstwaren.oembed","provider":"Au Pavillon de la Truffe Suisse","version":"1.0","type":"link"}